Pollo teriyaki con arroz: seguridad proteica y control del azúcar/sodio
Es un plato con alto contenido en calorías que puede contener mucho azúcar y sal.…
-
-
Verduras al vapor con salsa de soja: máxima conservación de vitaminas
El vapor es el método ideal para conservar los nutrientes. Máxima conservación de vitaminas: el…
-
Guiso de ternera y verduras: seguridad alimentaria y facilitación de la digestión
El guisado ablanda la carne dura y las fibras. Principio básico de seguridad de la…